Τον Ιούνιο του 2016 άνοιξε τις πύλες του στο κοινό το νέο Μουσείο Μαστίχας Χίου. Το σύγχρονο κτίριο (Kizis Architects) αποτελείται από δύο πτέρυγες μισοβυθισμένες στη γη, που ακολουθούν αρμονικά τη φυσική κλίση του εδάφους και συνορεύουν με έναν πανέμορφο μαστιχώνα. Βρίσκεται στα Μαστιχοχώρια στη Νότια Χίο.